České Budějovice: Sehenswürdigkeiten & Tipps

Eine Stadt, die am Reißbrett entstand

König Přemysl Otakar II. ließ die Stadt 1265 anlegen, um seine Macht in Südböhmen gegen den lokalen Adel zu sichern. Deshalb ist hier nichts gewachsen, sondern geplant: Der quadratische Marktplatz sitzt in einem regelmäßigen Straßenraster, die Gassen laufen im rechten Winkel darauf zu, und die Stadtmauer schloss das Ganze am Zusammenfluss von Vltava und Malše ein. Salz, Handel Richtung Linz und später Bier machten Budweis reich.

Für dich heißt das: kurze Wege, klare Orientierung, kein Höhenmeter. Wer barocke Dramatik oder mittelalterliche Enge sucht, findet die eine Stunde weiter in Český Krumlov. Wer eine lebendige Stadt mit Universität, Cafés unter Arkaden und normalen Preisen will, bleibt hier und fährt tagsüber raus.

Die wichtigsten Ziele

1 Der Hauptplatz mit Samsonbrunnen und Rathaus

Der náměstí Přemysla Otakara II. misst rund 133 Meter im Quadrat und gehört damit zu den größten historischen Plätzen des Landes. Andere Städte haben größere Flächen, aber kaum eine einen so streng quadratischen Marktplatz. Alle vier Seiten sind von Arkaden gefasst, unter denen du bei Regen trocken einmal herum kommst. In der Mitte steht der barocke Samsonbrunnen, an der Südseite das Rathaus mit drei Türmen und Figurenschmuck.

Achte auf den kleinen versetzten Pflasterstein im Boden, den bludný kámen. Die Sage sagt, wer ihn nach neun Uhr abends berührt, findet nicht mehr nach Hause. Tatsächlich markiert er eine Richtstätte. Solche Details erzählen mehr über die Stadt als jede Fassadenbeschreibung.

2 Der Schwarze Turm

Der Černá věž an der Nordostecke des Platzes ist ein freistehender Glockenturm aus dem 16. Jahrhundert, gut 70 Meter hoch und über eine hölzerne Treppe begehbar. Oben stehst du auf einem Umgang und siehst zum ersten Mal, wie streng das Straßenraster ist, dazu die Flüsse, die Dächer und bei klarer Sicht den Böhmerwald.

Der Aufstieg ist eng und bei Gegenverkehr zäh, oben ist es zugig. Wer Enge nicht mag, lässt es und geht stattdessen in die Kathedrale nebenan.

3 Budějovický Budvar und der Namensstreit

Die Brauerei am Stadtrand wurde 1895 als tschechische Aktienbrauerei gegründet und braut bis heute in Budweis. Der Streit um den Namen ist alt: In den USA ließ Anheuser-Busch die Marke Budweiser bereits im 19. Jahrhundert schützen, die tschechische Brauerei beruft sich auf die Herkunftsbezeichnung der Stadt. Ergebnis sind hunderte Verfahren in vielen Ländern und ein Bier, das je nach Markt unterschiedlich heißt.

Führungen durch Sudhaus, Keller und Abfüllung sind möglich und enden mit einer Verkostung des ungefilterten Bieres direkt am Lagertank. Das ist der Punkt, an dem auch Nichttrinker verstehen, warum hier über Namen gestritten wird. Mehr zum Hintergrund steht bei Bierkultur in Tschechien.

4 Die Flüsse, die Mauerreste und der Altarm

Südlich des Zentrums treffen Vltava und Malše aufeinander. Am Wasser stehen Reste der Befestigung, darunter ein runder Turm am Ufer, und ein Altarm mit Parkstreifen zieht sich um die Altstadt. Der Rundgang am Wasser dauert eine knappe Stunde und ist der ruhige Gegenpol zum Platz.

Hier wird auch die Wirtschaftsgeschichte greifbar: Über die Moldau kam Holz, über die Straße nach Linz das Salz. Zwischen 1825 und 1832 entstand die Pferdeeisenbahn nach Linz, eine der ersten öffentlichen Bahnen auf dem europäischen Festland.

5 Hluboká nad Vltavou als Halbtagesziel

Nördlich der Stadt steht auf einem Felsen das weiße Schloss Hluboká, im 19. Jahrhundert im Stil der englischen Neugotik umgebaut. Es ist eines der bekanntesten Schlösser des Landes und per Bus oder Rad gut erreichbar, per Fahrrad sogar am Fluss entlang.

Innen geht es nur mit Führung, draußen kannst du Park und Aussichtsterrasse frei nutzen. Wer Schlösser mag, plant den halben Tag ein und liest vorher Burgen und Schlösser.

Anreise mit Bahn und Bus

Von Praha hlavní nádraží fahren durchgehende Züge nach České Budějovice, die Strecke ist in den letzten Jahren ausgebaut worden und du bist in gut zwei Stunden da. Weiter geht es auf derselben Achse nach Linz und Wien, das macht die Stadt zu einem sinnvollen Zwischenstopp auf dem Weg nach Österreich. Auch Fernbusse fahren die Verbindung ab Prag, sie sind meist günstiger und kaum langsamer.

Der Hauptbahnhof liegt östlich außerhalb des Rasters, zu Fuß bist du über die Lannova třída in etwa zehn Minuten am Platz. Innerhalb der Stadt brauchst du keinen Nahverkehr, für Hluboká, Třeboň und Krumlov fahren Regionalbusse ab dem Busbahnhof neben dem Bahnhof.

Parken und Zufahrt in die Altstadt

Die Altstadt ist weitgehend für den Durchgangsverkehr gesperrt, der Hauptplatz ist keine Parkfläche. Stelle das Auto in einem der Parkhäuser am Rand des historischen Kerns ab oder in den bewirtschafteten Zonen an der Ringstraße und geh die letzten Minuten zu Fuß. Für die Autobahn gilt die elektronische Vignette, ans Kennzeichen gebunden und online zu kaufen.

Wie lange du bleiben solltest

Für die Stadt selbst reicht ein Tag: Platz, Turm, Wasserweg, Brauerei. Als Standort für Südböhmen sind drei bis vier Nächte sinnvoll, weil du von hier Třeboň, Hluboká, Holašovice und Krumlov jeweils als Tagesausflug erreichst und abends in einer Stadt zurück bist, die nicht nur aus Reisegruppen besteht.

Essen, Bier und was du probieren solltest

Südböhmen ist Teichland, also steht Karpfen auf der Karte, klassisch zu Weihnachten, aber auch sonst. Typisch ist außerdem die kulajda, eine helle Suppe mit Dill, Kartoffeln, Pilzen und pochiertem Ei, sauer und cremig zugleich. Dazu Bier nach Stammwürze, hier meist 10 oder 12 Grad.

In einer klassischen Hospoda setzt du dich, der Kellner bringt und macht Striche auf dem Deckel, abgerechnet wird zum Schluss, aufgerundet wird beim Zahlen. Bezahle in Kronen und lehne ab, wenn dir das Kartenterminal die Abrechnung in Euro anbietet.

Klima, Andrang und was überschätzt wird

Der Juli erreicht im Mittel 24,9 Grad, der Juni ist mit 94 Millimetern der nasseste Monat, Februar und März sind mit 36 Millimetern am trockensten. Sommergewitter sind kurz, unter den Arkaden bleibst du trocken. Im Winter ist es hier feuchtkalt, aber der Weihnachtsmarkt auf dem großen Platz hat Format.

Überschätzt wird der Gedanke, Krumlov und Budějovice an einem Tag zu erledigen. Das geht zwar, aber beide Orte verlieren dabei. Unterschätzt wird der Platz selbst: Er wirkt auf Fotos leer und in Wirklichkeit riesig, besonders früh am Morgen, wenn die Lieferwagen weg sind und nur die Arkaden Schatten werfen. Voll wird es an Sommerwochenenden und während der Feste im Juni, sonst bleibt es entspannt. Den regionalen Zusammenhang erklärt Südböhmen.